La Voz de Asturias 13/08/2007
Gracias a Noelia Arias por la entrevista y a Susana San Martín por sus estupendas fotos!
Ensalada tibia de Pulpo Cabezón y Paraguayos con reducción de Vinagre Balsámico
Mostrando entradas con la etiqueta PRENSA. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta PRENSA. Mostrar todas las entradas
Video de presentacion
En esta video gravada para el programa "Por la labor" de la cadena TPA (emitido los pasados 19 y 20 de mayo), podéis ver una presentación del servicio que propongo. Duracion aprox.: 5,50 min. Menú elaborado: Terrina de Campaña; Solomillo de Cerdo en Salsa de Piña, Jengibre y Miel; Dúo de Mousses de Chocolate y Queso Afuega'l Pitu rojo
Periodista: José A. Pardo
Cámara: Álex Laviada
http://www.youtube.com/v/zAArrBJLeGM
http://www.supload.com/vid/La+Cocina+de+Oscar/344910094/wmv/
Informativo de TPA
Os presento mis últimos platos elaborados especialmente para el informativo de TPA que se emitió el domingo 27 de mayo durante el programa "Noticias fin de semana" a las 14:00.
Pulpo a la crema de Afuega'l Pitu con Puré de patata, pimentón y aceite de oliva
Tartaleta de Limón y Vainilla
Haz click en las imágenes para leer el artículo.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
