Duo de mousses de chocolate y Afuega'l pitu

Si todavía no conocéis el Blog http://www.directoalpaladar.com, ya es momento de poneros al día. Fuente de información diaria sobre gastronomía, comenta todas los novedades que se encuentran por todas partes del mundo: recetas, anécdotas, restaurantes, cocineros, productos… es ¡apasionante! También proponen a sus lectores mandar recetas personales: yo lo hice, y os invito a hacerlo también. Como no sería capaz de explicar mi propia receta mejor que lo hicieron, os indico el enlace y os invito no solo a probar mi receta, sino ¡a visitar a menudo directo al paladar!

Mi receta en castellano: http://www.directoalpaladar.com/2007/02/28-duo-de-mousses-de-chocolate-y-afuegaal-pitu

Y en francés: http://oscarfarkoa.typepad.com/litteratureetgourmandise/2007/02/mousse_au_choco.html